Pan de Avena (propiedades)

Publicado el 31 de Enero de 2012 por Fabiana
Español
Categorías: 
Panes del mundo
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La avena es el cereal más completo, por sus cualidades energizantes y nutritivas. Es rica en proteínas de alto valor biológico (13g de proteínas/l00g, 55mg de calcio más que ningún otro cereal excepto el trigo sarraceno o alforfón) y 4,6 mg de hierro. Bajo contenido en gluten.

El pan de avena aporta varios beneficios, evita la sensación de fatiga y desmayo, previene afecciones respiratorias y resulta ideal para combatir el estreñimiento  y reducir los niveles de colesterol.

sacado de la página recetas-saludables.com

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