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Three friends, passionate about bread, like to convey in a simple and joyful way, the techniques of traditional baking with the goal of professionalizing the craft and increasing bread consumption.
“El Club del Pan”

Tres amigos apasionados por el pan quieren transmitir de una forma sencilla y alegre el arte, la tradición y la técnica que hay detrás de hacer pan, con el objetivo de profesionalizar los panaderos y aumentar el consumo del pan.

Publicado el 20 de January de 2014 por Maestro Panadero
Historia del Pannetone
Este pan italiano que es ahora tan conocido y se ha incorporados en la celebraciones de navidad de casi todos los países del mundo surgió a partir de una historia de amor.
Publicado el 12 de November de 2014 por Maestro Panadero
Stollen, el pan dulce alemán por excelencia
Así como espera un niño a que lleguen los regalos en la noche de navidad, las familias alemanas aguardan impacientes poder compartir una generosa y dulce porción del Stollen.
Publicado el 12 de November de 2014 por Maestro Panadero

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Pau Claris, 143 08009 Barcelona España - España - 29 Nov 2014

Galería

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"El Club del Pan"..Estuvo en Alimentec 2014 en Bogotá 14 fotos
“El Club del Pan”...dictó el Seminario de Panadería en el INACAP de Temuco, Chile.
“El Club del Pan”...dictó el Seminario de Panadería en el INACAP de Temuco, Chile., , , , , , , , , , , , , ,
"El Club del Pan"..Estuvo en Chile 15 fotos
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Didier Rosada de “El Club del Pan” hizo una asesoría a la prestigiosa panadería “San Martín” en Guatemala para el desarrollo de nuevos productos y panes funcionales. 5 fotos
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"El Club del Pan"..Estuvo en Guayaquil 5 fotos